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肉片燉粉皮怎麼做,肉片燉粉皮的做法

肉片燉粉皮的做法 肉片燉粉皮怎麼做

肉片燉粉皮,營養豐富,粉皮入味爽滑,肉片微辣開胃,簡單快手菜

食材明細

主料
  • 粉皮 (150克)
  • 豬肉片 (100克)
  • (5克)
  • 味極鮮醬油 (適量)
  • 胡椒粉 (3克)
輔料
  • 黃豆芽 (100克)
  • (5克)
  • 豆瓣醬 (15克)
  • 雞精粉 (少許)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉片燉粉皮的做法步驟

  • 肉片燉粉皮的做法 肉片燉粉皮怎麼做 第2張

    1、粉皮泡發,葱姜切絲。

  • 肉片燉粉皮的做法 肉片燉粉皮怎麼做 第3張

    2、鍋裏放入油,油熱後倒入葱薑絲煸香。(喜歡辣味足的可放點辣椒)

  • 肉片燉粉皮的做法 肉片燉粉皮怎麼做 第4張

    3、倒入肉絲翻炒均勻變色。

  • 肉片燉粉皮的做法 肉片燉粉皮怎麼做 第5張

    4、倒入豆瓣醬繼續翻炒。

  • 肉片燉粉皮的做法 肉片燉粉皮怎麼做 第6張

    5、倒入黃豆芽,加入味極鮮醬油翻炒。

  • 肉片燉粉皮的做法 肉片燉粉皮怎麼做 第7張

    6、加入開水,加入胡椒粉,雞精粉,燉至斷生即可。(豆瓣醬含有鹽,無需再放鹽

  • 肉片燉粉皮的做法 肉片燉粉皮怎麼做 第8張

    7、成品圖。

  • 肉片燉粉皮的做法 肉片燉粉皮怎麼做 第9張

    8、成品圖,肉片鮮香。

  • 肉片燉粉皮的做法 肉片燉粉皮怎麼做 第10張

    9、成品圖,粉皮爽滑。

  • 肉片燉粉皮的做法 肉片燉粉皮怎麼做 第11張

    10、成品圖。健康養生。