五彩臘味荷蘭豆怎麼做,五彩臘味荷蘭豆的做法 香飄網 熱菜 1.15W 大中小設置文字大小 “一直喜歡脆脆的荷蘭豆,它的隨性可以和大多數蔬菜搭配,而且比較適合清炒哦” 食材明細主料荷蘭豆 (適量)臘肉 (一小塊)木耳 (三小朵)胡蘿蔔 (半個)蟹味菇 (一朵)小米椒 (1-2個)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)高湯 (一炒勺)澱粉 (少量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)五彩臘味荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆掐頭去兩側絲,放鹽水鍋中焯水然後迅速沖涼;蟹味菇去蒂洗淨焯水沖涼,其它如圖準備2、鍋中温油炒香姜蒜、小米椒3、下臘肉片微炒,然後放胡胡蘿蔔片,4、加入焯過水的蟹味菇5、最後加入焯水的荷蘭豆,稍微煸炒一下,加入鹽、雞精、高湯調味(沒有高湯不加也可以),翻炒一下倒入調好的濕澱粉,翻炒幾下出鍋。6、盛盤小竅門1、提前焯水炒時更容易;2、加入高湯更美味;3、濕澱粉可以更容易裹住味兒,色澤也更好 TAG標籤:五彩臘味荷蘭豆的家常做法 五彩臘味荷蘭豆怎麼做 五彩臘味荷蘭豆的做法步驟 五彩臘味荷蘭豆的做法 五彩臘味荷蘭豆的最正宗做法 荷蘭豆 臘味 五彩 五彩臘味荷蘭豆怎麼做好吃 五彩臘味荷蘭豆 #