豬肉片炒花菜怎麼做，豬肉片炒花菜的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬肉片炒花菜的做法步驟

• 1、豬肉切片。

• 2、花菜掰成小朵。

• 3、鍋中燒水加鹽和食用油下花菜焯水備用。

• 4、起鍋燒油下入花椒炸香。

• 5、下葱薑蒜爆香。

• 6、下入肉片翻炒。

• 7、加料酒，生抽翻炒均勻。

• 8、下入花菜。

• 9、翻炒均勻。

• 10、加鹽雞精調味即可。

• 11、出鍋裝盤完成。