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萵筍花菜炒肉片怎麼做,萵筍花菜炒肉片的做法

萵筍花菜炒肉片的做法 萵筍花菜炒肉片怎麼做

食材明細

主料
  • 裏脊肉 (適量)
  • 萵筍 (適量)
  • 松花菜 (適量)
  • 蒜苗 (適量)
輔料
  • 澱粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

萵筍花菜炒肉片的做法步驟

  • 萵筍花菜炒肉片的做法 萵筍花菜炒肉片怎麼做 第2張

    1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。

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    2、松花菜掰成小朵洗淨。

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    3、蒜苗切小段。

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    4、萵筍去皮切片。

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    5、鍋中放油燒熱,下入肉片滑炒變色盛岀。

  • 萵筍花菜炒肉片的做法 萵筍花菜炒肉片怎麼做 第7張

    6、鍋中放油,下入蒜白炒香,放入萵筍翻炒。

  • 萵筍花菜炒肉片的做法 萵筍花菜炒肉片怎麼做 第8張

    7、放入花菜翻炒,加少許水燒煮至軟。

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    8、放入肉片和蒜葉,加鹽、白糖調味。

  • 萵筍花菜炒肉片的做法 萵筍花菜炒肉片怎麼做 第10張

    9、成品圖。