紅薯粉酸湯肥牛怎麼做，紅薯粉酸湯肥牛的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯粉酸湯肥牛的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、準備好香料。

• 3、酸湯料汁。

• 4、金針菇去掉根部，洗淨。

• 5、香菜、青蒜洗淨切好。

• 6、肥牛焯水。

• 7、紅薯粉下入開水裏面，煮軟，也可以提前泡好。

• 8、金針菇焯水。

• 9、倒入香料，炒出香味。

• 10、倒入酸湯料汁炒出香氣。

• 11、放蠔油。

• 12、倒入適量開水。

• 13、下入紅薯粉、肥牛煮5分鐘。

• 14、放入金針菇，燒2分鐘。

• 15、撒上青蒜、香菜。

• 16、酸酸辣辣，擋不住的美味。