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美味自制版周黑鴨素食如何做好吃又美味

美味自制版周黑鴨素食怎麼做好吃又簡單
準備時間:45分鐘    烹飪時間:60分鐘

自制版周黑鴨素食,現在我們來親臨一下做法。我們都知道周黑鴨是現在很暢盛的一種快捷零食,它的風味獨特的香,口感的周黑鴨很好吃,吃過的人可能時不時就會想要再吃,但是我們不知道它是如何做出來的,無法保證它的食品安全問題,那好現在我們試試看做健康安全的周黑鴨素食。

主料

豆乾 :250
海帶 :250

輔料

花椒 :30
幹辣椒 :35
桂皮 :15
八角 :15
鹽巴 :20
清水 :800
老抽 :15
孜鹽 :30

具體步驟

1、首先豆乾泡發,海帶泡洗感覺,串成小串

2、香料包配置好,800毫升水煮沸,然後放入香料包,然後加入一些鹽巴、孜鹽,老抽提色,放入海帶串、豆乾串,然後煮上半小時,關火泡上一小時,瀝乾水分就可以了。

烹飪技巧