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香汁豆腐怎麼做,香汁豆腐的做法

香汁豆腐的做法 香汁豆腐怎麼做

豆腐切塊,放在平底鍋裏面炸,炸成金黃色,把兑好的調料汁,放進鍋裏,小火收汁。

食材明細

主料
  • 豆腐 (0.5塊)
  • (5條)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • 老抽 (15ml)
  • 生抽 (2勺)
  • 蠔油 (一勺)
  • (一勺)
  • 雞精 (適量)
  • (1匙)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香汁豆腐的做法步驟

  • 香汁豆腐的做法 香汁豆腐怎麼做 第2張

    1、豆腐切塊

  • 香汁豆腐的做法 香汁豆腐怎麼做 第3張

    2、葱切碎,蒜切片,幹辣椒整段

  • 香汁豆腐的做法 香汁豆腐怎麼做 第4張

    3、醬油,老抽,生抽,蠔油,冰糖,鹽,雞精,調成汁

  • 香汁豆腐的做法 香汁豆腐怎麼做 第5張

    4、炸好的豆腐成金黃色,之後把調料汁兑進去,煮3分鐘。就ok了。