涼菜

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蘸汁豆腐怎麼做,蘸汁豆腐的做法

蘸汁豆腐的做法 蘸汁豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 北豆腐 (適量)
輔料
  • 蒜泥 (適量)
  • 海膽醬 (適量)
調料
  • 生抽 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘸汁豆腐的做法步驟

  • 蘸汁豆腐的做法 蘸汁豆腐怎麼做 第2張

    1、北豆腐一塊。

  • 蘸汁豆腐的做法 蘸汁豆腐怎麼做 第3張

    2、放入淡鹽水中煮5分鐘(中途翻下)。

  • 蘸汁豆腐的做法 蘸汁豆腐怎麼做 第4張

    3、蒜泥、海膽醬、生抽、陳醋、香油拌勻成醬汁。

  • 蘸汁豆腐的做法 蘸汁豆腐怎麼做 第5張

    4、豆腐盛出,蘸汁吃即可。

  • 蘸汁豆腐的做法 蘸汁豆腐怎麼做 第6張

    5、簡單吃法方能品味豆腐的鮮嫩。