秋葵炒雞腎怎麼做，秋葵炒雞腎的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

秋葵炒雞腎的做法步驟

• 1、所需材料：秋葵、雞腎、大蒜、鹽、生抽、料酒、紅辣椒。

• 2、將秋葵、雞腎、大祘切好備用。

• 3、鍋中燒熱下油加熱後，先放進大祘爆香，再倒入雞腎略炒至半熟。

• 4、再將秋葵加入，下一丁點鹽一起炒熟。

• 5、將炒熟的秋葵裝盤，表面切幾片紅辣椒作為裝飾。小提醒：1、切好的秋葵最好先過一下熱水，去掉滑滑的東西。2、切雞腎橫切和直切來回十字形，炒出來就變成花樣。