印尼沙拉的做法 印尼沙拉---加多加多VS豆角 印尼沙拉怎麼做

“上個月到香港舅舅家，逛了下旺角也沒啥收穫，但是在舅舅家樓下的商場收穫了不少美食呢～
在這給大家介紹一個印尼沙拉---加多加多，主要成分是花生。這個沙拉醬可以配好蔬菜，喜歡吃什麼就配什麼，而且很健康喲，大人小孩都會喜歡的。
我選的這個是微辣的，大概13塊港幣，合人民幣就10塊錢，一包有250克，可以做兩到三次。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

印尼沙拉的做法步驟

• 1、將豆角洗淨，切成5釐米長的段。

• 2、鍋中倒入適量清水，水燒開後倒入豆角。

• 3、蓋上鍋蓋後，等水再次燒開，再煮大概5分鐘，撈起瀝乾水分。

• 4、取一大碗將100克加多加多切成小塊，加入少許熱水攪拌。

• 5、將煮好的豆角倒入大碗中充分與加多加多攪拌即可，要是想有點鹹味的話可以加入少許生抽喲。

小竅門

也可以改用其他蔬菜，比如西蘭花、黃瓜等等。記得不要加太多熱水喲，不然醬汁就不好掛在蔬菜上了。