土豆沙拉的做法 童趣——土豆沙拉 土豆沙拉怎麼做

“近來做的菜主料都是土豆。(*^__^*)嘻嘻……
我們家特別喜歡吃土豆，恰逢現在就是土豆最當造的時候，家裏也買了很多。看着一個個可愛渾圓的土豆，我就忍不住動手了。。。
下個菜我儘量不做土豆吧。
今天這個菜比較簡單，色彩繽紛，營養也比較均衡，適合做給小朋友做下午茶，也可以讓小朋友加入到烹飪中哦！
希望各位大人小孩都喜歡哈！！！O(∩_∩)O哈哈~
好的，開始做菜吧！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆沙拉的做法步驟

• 1、土豆洗乾淨，切塊，水煮至土豆熟透，變軟

• 2、煮好土豆，剝皮（也可以先削皮再去煮熟）。用勺子壓成薯泥

• 3、將青瓜、胡蘿蔔、火腿腸（個人認為做這個沙拉用雙匯的孜然味Q趣腸比較搭）切小粒。

• 4、放入開水，煮30秒左右。我承認我是比較強烈的中國人烹飪習慣，什麼都系都得煮一下。不過我認為這樣做也是比較乾淨的。

• 5、將粒粒撈起，放入薯泥，拌均勻，最後加入適量沙拉醬，再拌一下。

• 6、最後，將沙拉分到碟子，加一點沙拉醬做裝飾，開吃咯！

小竅門

1、這個沙拉會比一般的沙拉清爽，加上是為小朋友設計的，不建議加入太多的沙拉醬，這個菜加入太多沙拉醬會很膩。（沙拉醬基本是油脂類的，減肥的朋友要注意哦）
2、建議使用雙匯孜然味Q趣腸，這腸與這道菜比較搭。當然不是這個也是可以的。