白玉菇青椒絲炒雞蛋怎麼做，白玉菇青椒絲炒雞蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白玉菇青椒絲炒雞蛋的做法步驟

• 1、白玉菇洗淨，青椒洗淨去蒂切成細絲，忘拍圖了，忽略。

• 2、兩個雞蛋打散。

• 3、炒成雞蛋碎盛出備用。

• 4、鍋內放油稍熱一下，放入葱花熗鍋，放入白玉菇翻炒均勻。

• 5、放入青椒絲繼續翻炒均勻。

• 6、倒入炒好的雞蛋，加入一小勺鹽，少許雞精調味即可關火。

• 7、裝盤。

• 8、顏色漂亮，口味清淡。

• 9、成品圖！