熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

清蒸丁桂魚怎麼做,清蒸丁桂魚的做法

清蒸丁桂魚的做法 清蒸丁桂魚怎麼做

今午餐來一款:清蒸丁桂魚,魚肉緊緻,鮮美可口,好吃停不下來哦!

食材明細

主料
  • 丁桂魚 (一條)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 乾紅椒 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 蒸魚豆豉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清蒸丁桂魚的做法步驟

  • 清蒸丁桂魚的做法 清蒸丁桂魚怎麼做 第2張

    1、所需配料準備就緒。

  • 清蒸丁桂魚的做法 清蒸丁桂魚怎麼做 第3張

    2、丁桂魚備用。

  • 清蒸丁桂魚的做法 清蒸丁桂魚怎麼做 第4張

    3、將婷桂魚處理乾淨。

  • 清蒸丁桂魚的做法 清蒸丁桂魚怎麼做 第5張

    4、肚子上劃幾刀抹鹽和料酒醃製,放入葱絲和薑絲。

  • 清蒸丁桂魚的做法 清蒸丁桂魚怎麼做 第6張

    5、鍋中入水煮沸,放入魚。

  • 清蒸丁桂魚的做法 清蒸丁桂魚怎麼做 第7張

    6、中火蒸七八分鐘左右。

  • 清蒸丁桂魚的做法 清蒸丁桂魚怎麼做 第8張

    7、魚盤取出倒掉蒸魚的水,再入鍋蒸八分鐘。

  • 清蒸丁桂魚的做法 清蒸丁桂魚怎麼做 第9張

    8、去掉蒸魚的薑絲和葱絲,另放入葱絲和紅辣椒絲。

  • 清蒸丁桂魚的做法 清蒸丁桂魚怎麼做 第10張

    9、平底鍋入油燒熱淋入魚身上,激出香味兒。

  • 清蒸丁桂魚的做法 清蒸丁桂魚怎麼做 第11張

    10、淋入蒸魚豉油即可。

  • 清蒸丁桂魚的做法 清蒸丁桂魚怎麼做 第12張

    11、家常美味,請您品鑑。

  • 清蒸丁桂魚的做法 清蒸丁桂魚怎麼做 第13張

    12、成品圖。

小竅門

蒸魚的時間根據魚的大小而選擇!祝您生活愉快!