![美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單]( "美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
丁桂魚 ：
800 輔料
葱 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量蒜頭 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
1.葱薑蒜切細備用。
![美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
2.丁桂魚先處理乾淨。
![美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
3.這是已經洗淨的魚了。
![美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
4.在魚身上淋入油，抹上鹽，撒上葱薑蒜。（用的是葱頭）
![美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
5.鍋中放入水，把魚放進蒸盤，開大火。
![美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
6.待水開。
![美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
7.蓋上蓋，轉中火蒸10分鐘。
![美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第8張")
8.開蓋。
![美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第9張")
9.撒上葱花再蓋上虛蒸十秒。
![美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的清蒸丁桂魚怎麼做好吃又簡單 第10張")
10.上菜了。
烹飪技巧
因為這魚是非常的新鮮，所以做法也是原汁原味，沒有添加生抽，料酒。很鮮嫩好吃呢！
