酸辣炒蝦怎麼做,酸辣炒蝦的做法 香飄網 熱菜 1.5W 大中小設置文字大小 “酸辣炒蝦用辣椒碎榨油加番茄醬和香醋炒制,酸酸辣辣下飯神器。” 食材明細主料鮮蝦 (300g)輔料辣椒紅油 (適量)葱 (少許)姜 (少許)蒜 (少許)調料番茄醬 (適量)蠔油 (適量)醋 (適量)鹽 (少許)白糖 (少許)菜籽油 (適量)料酒 (少許)酸辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)酸辣炒蝦的做法步驟1、準備材料。2、鮮蝦洗淨開背、剔除蝦線。3、葱薑蒜切末。4、拿一個小碗調一個醬汁,番茄醬、蠔油、香醋、鹽、白糖按照個人喜好調一個汁,我喜歡偏酸口味的。5、熱鍋涼油,加入葱薑蒜爆出香味。6、加入蝦翻炒,加幾滴料酒去腥味。7、加入辣椒紅油炒至蝦變色彎曲八、九成熟,倒入調好的醬汁,快速翻炒均勻即可出鍋。8、上桌了,色澤鮮豔,誘人食慾。小竅門調好的醬汁最後加入,一定快炒出鍋,炒時間長了酸味會減弱。 TAG標籤:酸辣炒蝦的做法 酸辣炒蝦的做法步驟 酸辣炒蝦怎麼做好吃 酸辣 酸辣炒蝦的家常做法 酸辣炒蝦 酸辣炒蝦的最正宗做法 酸辣炒蝦怎麼做 #