莧菜炒蠶豆瓣怎麼做，莧菜炒蠶豆瓣的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

莧菜炒蠶豆瓣的做法步驟

• 1、莧菜洗淨

• 2、鍋中放油下入莧菜翻炒

• 3、炒至莧菜變色

• 4、放入蠶豆瓣後加入適量水和鹽

• 5、炒至莧菜、蠶豆瓣入味即可

• 6、裝盤

小竅門

莧菜要炒軟一些口感較好