啤酒滷蛋燒排骨怎麼做,啤酒滷蛋燒排骨的做法 香飄網 熱菜 1.17W 大中小設置文字大小 “你想吃的都在這裏。” 食材明細主料排骨 (兩斤)雞蛋 (三顆)葱 (適量)啤酒 (一瓶)蒜 (適量)姜 (適量)輔料幹辣椒 (適量)香葉 (兩片)老抽 (一勺)冰糖 (適量)生抽 (三勺)蠔油 (一勺)料酒 (適量)白糖 (適量)鹽 (兩勺)八角 (適量)花椒 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)啤酒滷蛋燒排骨的做法步驟1、準備材料。2、將洗乾淨的雞蛋放入鍋中煮熟,放入涼水中肉燙一下,水開後,把肉撈出。3、開火,兩勺熱油,放葱姜花椒,幹辣椒,冰糖,八角,香葉,爆炒,當冰糖融化完時放油。4、20ml料酒,耗油,生抽3勺,老抽一勺半攪拌,一瓶啤酒,加水沒過排骨,煮40分鐘。5、放蛋,2勺鹽,開大火收汁煮20分鐘。6、半勺雞精提鮮,攪拌。 TAG標籤:啤酒滷蛋燒排骨怎麼做 滷蛋 啤酒滷蛋燒排骨的最正宗做法 啤酒滷蛋燒排骨的做法步驟 啤酒 啤酒滷蛋燒排骨怎麼做好吃 啤酒滷蛋燒排骨 排骨 啤酒滷蛋燒排骨的做法 啤酒滷蛋燒排骨的家常做法 #