蒜黃炒肉的做法 蒜黃炒肉超簡單很好吃 蒜黃炒肉怎麼做

“蒜黃是大蒜頭在温室長出來的，在温室外面就長成大蒜苗，呵呵。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜黃炒肉的做法步驟

• 1、切小段，蒜黃葉子和根部分開放，因為根部先炒，葉子易熟後放

• 2、五花肉儘量切細長條或者小小丁喲

• 3、入油，五花肉下鍋炒到滋滋冒油，下入蒜黃根部爆炒，大約三分鐘，蒜黃也染上醬油顏色了

• 4、加入蒜黃葉子部分繼續炒大約一分鐘，出鍋前加入鹽適量。ps喜歡香菜的可以加入香菜末也超級好吃的

• 5、成品圖，簡單吧。這個蒜黃也可以炒雞蛋的，雞蛋先炒熟，然後加蒜黃炒步驟一樣的，愛吃素的可以把肉換成雞蛋

小竅門

蒜黃洗完水儘量晾乾再切再炒喲