“每半個月回孃家一趟,帶個雞給爸媽嚐嚐鮮!”
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
電飯煲包圍了雞的做法步驟
1、選用一年以上的散養新鮮三黃雞一隻,洗乾淨切成自己喜歡的肉塊。
2、把葱,姜,鹽等調料全部放下去調味。新鮮的雞肉不需要過多的配料,這樣才能原汁原味。
3、調好味攪拌好,薑片,葱段放在電飯鍋墊底。
4、薑片,葱片雞腿肉雞肉塊難熟的墊底再加入肉塊和雞腎等。
5、放好後按電飯煲煮飯鍵煲半小時就可出鍋啦!
6、雞腿放底有薑片葱段鋪墊不會焦的!
小竅門
1、買雞要一年以上的雞,雞肉才鮮香。
2、不需要多的調料
3、姜,葱,鹽,油就可以啦!
快快做給自己愛的家人嚐嚐鮮^O^