“我的鍋一次只能做12個,一貫挑食的兒子,竟然沒吃夠,預約明天要做400個,嘿嘿……”
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
金槍魚小丸子的做法步驟
1、章魚燒粉60克、雞蛋一個、水約140克攪拌均勻。
2、準備捲心菜丁、胡蘿蔔丁、金槍魚罐頭。
3、小丸子鍋小火燒熱刷色拉油。
4、倒入適量的麪粉糊。
5、每個小丸子中放入適量金槍魚。
6、撒上適量捲心菜丁和胡蘿蔔丁。
7、倒上適量麪粉糊,這個樣子是不是會擔心小丸子不會成型呢。
8、用籤子和筷子來合作慢慢滾圓吧,怎麼樣,還不錯吧。
9、小丸子不停翻個,金黃色出鍋。
10、擠入適量章魚燒醬,撒柴魚片。
11、非常美味,兒子預約下次要做400個,12個太少,不夠吃,嘿嘿……