松茸白菜燉粉條怎麼做，松茸白菜燉粉條的做法

“難得買到松茸，市場很少見，除了炒彩椒，還做了一道白菜燉粉條，加了松茸，味道就是不一樣粉條也有了菌菇的味道，肉香的狂按很鮮美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

松茸白菜燉粉條的做法步驟

• 1、松茸摘洗乾淨

• 2、切條

• 3、白菜、胡蘿蔔洗淨切絲，粉條最好泡軟

• 4、炒鍋加入適量的油，爆香葱姜和五香粉

• 5、加入胡籮卜絲翻炒

• 6、加入白菜絲，翻炒至白菜絲變軟

• 7、加入適量的水

• 8、加入粉條

• 9、加入松茸

• 10、大火燒開，小火燉至粉條軟爛，加入一塊濃湯寶

• 11、再燉5分鐘，加入鹽調味，撒些香菜末

• 12、出鍋裝盤。

小竅門

1、百搭的胡蘿蔔，提色提香，好看有營養。
2、加了濃湯寶，配上松茸，有種肉香的口感。(展開)