山藥萵筍炒木耳怎麼做,山藥萵筍炒木耳的做法
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
山藥萵筍炒木耳的做法步驟
1、山藥去皮,洗乾淨,切成片
2、把山藥,放入150克水中,防止氧化
3、萵筍去皮,洗乾淨
4、把萵筍,切成片
5、木耳,放入250克温水中,泡發
6、泡發的木耳,摘去老根,洗乾淨備用
7、熱鍋起油
8、先把山藥萵筍,倒入
9、翻炒均勻
10、再把木耳倒入,灑入鹽
11、再次翻炒均勻
12、加入100克水,大火燒煮
13、滾開後,收汁,即可盛出
14、盛出,上桌。