魚頭燉豆腐怎麼做,魚頭燉豆腐的做法 香飄網 熱菜 3.85K 大中小設置文字大小 食材明細主料魚頭 (適量)豆腐 (適量)大白菜 (適量)輔料葱 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)辣椒 (適量)調料鹽 (適量)油 (適量)醋 (適量)味精 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)魚頭燉豆腐的做法步驟1、魚頭切開,葱薑蒜料酒醃製一會。2、準備輔料。3、辣椒,小米椒。4、魚頭醃製一會沖洗一下去腥味。5、熱鍋冷油。6、直接煎,不要動鍋。7、翻面煎,加葱薑蒜等香料。8、加料酒。9、來點醋去腥。10、一次性加足夠的水。11、水開加小米椒,依次加輔料,豆腐,大白菜等。12、可以加鹽調味。13、最好來點味精。14、上鍋前放入大蒜苗和紅辣椒(配色)燜一會即可。小竅門這次只放入鹽和味精,料酒,醋等調料!味道不錯!下次可以再簡單點。 TAG標籤:魚頭燉豆腐 魚頭燉豆腐的做法步驟 魚頭燉豆腐的最正宗做法 豆腐 魚頭燉豆腐怎麼做 魚頭燉豆腐的家常做法 魚頭 魚頭燉豆腐的做法 魚頭燉豆腐怎麼做好吃 #