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肉末炒雪裏紅怎麼做,肉末炒雪裏紅的做法

食材明細

主料
  • 雪裏紅 (適量)
  • 紅尖椒 (適量)
  • 蒜頭 (適量)
  • 瘦肉 (適量)
輔料
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末炒雪裏紅的做法步驟

  • 肉末炒雪裏紅的做法 肉末炒雪裏紅怎麼做

    1、所有食材洗乾淨待用.

  • 肉末炒雪裏紅的做法 肉末炒雪裏紅怎麼做 第2張

    2、豬肉也洗淨待用.

  • 肉末炒雪裏紅的做法 肉末炒雪裏紅怎麼做 第3張

    3、全部切成小粒,肉儘量切細小一點,不要剁.

  • 肉末炒雪裏紅的做法 肉末炒雪裏紅怎麼做 第4張

    4、雪菜切細小粒,擠一下水分.

  • 肉末炒雪裏紅的做法 肉末炒雪裏紅怎麼做 第5張

    5、鍋放油放肉末,炒至顏色變白剷出待用.

  • 肉末炒雪裏紅的做法 肉末炒雪裏紅怎麼做 第6張

    6、再放點油,下蒜紅椒炒香.

  • 肉末炒雪裏紅的做法 肉末炒雪裏紅怎麼做 第7張

    7、倒入雪菜煸炒,放糖鹽繼續至熟.(雪菜雖是制過的,但沒鹽味)

  • 肉末炒雪裏紅的做法 肉末炒雪裏紅怎麼做 第8張

    8、放入肉末,加雞精調味炒均勻.

  • 肉末炒雪裏紅的做法 肉末炒雪裏紅怎麼做 第9張

    9、裝盤即可