紅燒方肉蒸雪裏蕻怎麼做,紅燒方肉蒸雪裏蕻的做法 香飄網 熱菜 3.17W 大中小設置文字大小 “家庭版麻辣燙,簡單隨意,麻辣鮮香。” 食材明細主料紅燒方肉 (適量)輔料雪裏蕻 (適量)調料蒜蓉 (少許)幹辣椒 (2個)白糖 (少許)蠔油 (1勺)雞精 (少許)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)紅燒方肉蒸雪裏蕻的做法步驟1、雪裏蕻用清水浸泡一下,淘洗乾淨,攥幹水分,切成小段。2、炒鍋放少許油燒熱,放蒜蓉、幹辣椒段炒香。3、放入雪裏蕻翻炒片刻。4、放入白糖、蠔油、雞精,翻炒均勻。5、將燒好的方肉皮朝下碼入碗中。6、放入炒好的雪裏蕻。7、攤平壓實。8、放入蒸鍋中,中小火蒸40分鐘以上。9、出鍋扣入盤中。成品。小竅門1.用清水浸泡雪裏蕻,反覆淘洗,可去除異味和多餘的鹽分。2.不再放鹽,儘量多蒸一會兒。 TAG標籤:紅燒方肉蒸雪裏蕻怎麼做 紅燒方肉蒸雪裏蕻的最正宗做法 方肉 紅燒方肉蒸雪裏蕻的做法步驟 紅燒方肉蒸雪裏蕻 雪裏蕻 紅燒方肉蒸雪裏蕻怎麼做好吃 紅燒方肉蒸雪裏蕻的做法 紅燒方肉蒸雪裏蕻的家常做法 紅燒 #