冬菜肉碎燒豆腐的做法 家常菜餚@@冬菜肉碎燒豆腐 冬菜肉碎燒豆腐怎麼做 香飄網 熱菜 8.49K 大中小設置文字大小 食材明細主料豆腐 (適量)輔料蒜米 (適量)小葱 (適量)肉末 (適量)冬菜 (適量)配料紅辣椒 (適量)醬油 (適量)老抽 (適量)胡椒粉 (適量)料酒 (適量)糖 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)冬菜肉碎燒豆腐的做法步驟1、原料:豆腐蒜米小葱肉末紅辣椒冬菜調味料:醬油老抽胡椒粉料酒糖2、肉末用老抽,雞精粉,胡椒粉和澱粉醃製片刻。3、豆腐切方塊,用開水泡後盛起過冷水,瀝乾水分。冬菜清洗乾淨瀝乾水分。其它材料也切好,備用。4、燒熱鍋,注油燒熱,爆香葱,蒜及冬菜。5、加入醃製的肉末一起炒香。6、把調好的汁倒入鍋中。7、當料汁燒滾後。8、把豆腐倒入,小心翻動,否則會破碎影響觀感。9、用小火燒至豆腐入味。10、加入切絲的紅辣椒撈均。11、再勾芡收汁,即可。12、成品圖@@冬菜肉碎燒豆腐。 TAG標籤:冬菜肉碎燒豆腐的做法 冬菜肉碎燒豆腐的做法步驟 冬菜肉碎燒豆腐怎麼做 菜餚 冬菜 冬菜肉碎燒豆腐怎麼做好吃 冬菜肉碎燒豆腐的最正宗做法 家常菜餚@@冬菜肉碎燒豆腐 肉碎 冬菜肉碎燒豆腐 豆腐 冬菜肉碎燒豆腐的家常做法 家常 #