錫紙把骨怎麼做,錫紙把骨的做法 香飄網 熱菜 1.79W 大中小設置文字大小 “這個把骨是和排骨連接的部位,但不是脊骨,比排骨有嚼勁,比起排骨吃起來更有“啃骨頭”的滿足感。” 食材明細主料把骨 (500g)輔料生抽 (10ml)老抽 (3ml)蠔油 (1匙)鹽 (少許)糖 (1勺)葱花 (適量)薑絲 (適量)料酒 (2匙)五香粉 (1匙)食用油 (15ml)五香 (口味)烤 (工藝)一天 (耗時)簡單 (難度)錫紙把骨的做法步驟1、把骨洗淨,放入蠔油。生抽,老抽,鹽,五香粉2、放入糖,葱姜3、放入料酒抓勻4、放入食用油抓勻,入冰箱冷藏1天。5、烤盤上放錫紙,錫紙上抹油,放上醃製好的把骨。6、在把骨上面蓋上一張錫紙,四周封好,入烤箱,180度上下火20分鐘。7、取出,去除上面的錫紙,再次放入烤箱烤15分鐘。8、取出,當心燙。小竅門收放烤盤時注意別燙手。每個型號烤箱使用起來不一樣,温度和時間根據實際情況調整。 TAG標籤:錫紙把骨的做法步驟 錫紙把骨怎麼做好吃 錫紙把骨的家常做法 錫紙把骨怎麼做 錫紙把骨的做法 錫紙 錫紙把骨 錫紙把骨的最正宗做法 #