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百財頭肉的做法 #涼拌菜#百財頭肉 百財頭肉怎麼做

百財頭肉的做法 #涼拌菜#百財頭肉 百財頭肉怎麼做

豬肉屬紅肉,稱中國第一肉,在世界範圍內非常受中國人歡迎。跟牛羊肉類紅肉比,豬肉蛋白質的含量偏低,但脂肪含量非常豐富,總體來説營養略低於牛羊肉,但價格便宜,所以很受大眾歡迎。豬肉在營養上以脂肪、鐵、鋅、鈣為主,能滿足生長髮育的需要。因豬肉脂肪含量高,建議大家儘量吃瘦肉,少吃肥肉。

食材明細

主料
  • 白菜心 (200g)
  • 豬頭肉 (200g)
  • 香菜 (20g)
  • (20g)
輔料
  • (1匙)
  • (1匙)
  • (1勺)
  • 味精 (0.2匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

百財頭肉的做法步驟

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    1、準備原材料豬頭肉、白菜心、香菜、蒜備用。

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    2、白菜心切成細絲。

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    3、豬頭肉切成片和白菜絲放入容器中。

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    4、放入調味料鹽、糖、醋、蒜泥、味精、香菜。

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    5、將所有調味料拌勻即可。

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    6、拌好爽口的白菜頭肉裝入盤中。

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    7、這道美味寓意吉祥招財金寶噢。

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    8、test。

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    9、白菜在這個季節吃非常好吃甜甜滴。

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    10、這道美味也是標準的下酒菜噢。

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    11、看着大大的百財仙子就好開心。

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    12、白菜頭肉是宴客的拿手菜哦。

小竅門

豬肉屬紅肉,稱中國第一肉,在世界範圍內非常受中國人歡迎。跟牛羊肉類紅肉比,豬肉蛋白質的含量偏低,但脂肪含量非常豐富,總體來説營養略低於牛羊肉,但價格便宜,所以很受大眾歡迎。豬肉在營養上以脂肪、鐵、鋅、鈣為主,能滿足生長髮育的需要。因豬肉脂肪含量高,建議大家儘量吃瘦肉,少吃肥肉。