菇香炒豆怎麼做，菇香炒豆的做法

“今天這道四季豆正當是享福
竟然有雞湯來當“喝”
用雞湯來當湯底
這四季豆的味道也不一樣了
嘴刁的寶貝也吃出來了
夾了一根又一根
MS今天的餐桌上就只的這道菇香炒豆了
呵呵呵送上讓親們也嘗一下
加了雞湯的菇香炒豆”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菇香炒豆的做法步驟

• 1、備好所用材料，香菇泡發好。

• 2、鍋內加入適量油（手抖了一下，油多了），油熱加入泡好的香菇丁。

• 3、煸煎至香菇微黃出香。

• 4、濾去多餘的油後，加入適量蒜頭。

• 5、炒至出香後，加入四季豆爆炒。

• 6、炒至四季豆色彩變深後，加入二勺雞湯。

• 7、煮至四季豆熟透後，加入適量鹽及雞精調味既可（其實雞精可以不加得）。

• 8、又香又有味的菇香炒豆完成。