青紅辣椒炒白豆角怎麼做，青紅辣椒炒白豆角的做法

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 神級 （難度）

青紅辣椒炒白豆角的做法步驟

• 1、豆角用開水燙過放大太陽☀️下曬一天。切小顆粒。

• 2、植物油放豆角大火翻炒。

• 3、加入青紅辣椒。

• 4、放入大蒜粒。

• 5、加入鹽。

• 6、生抽調味。

• 7、脆甜爽口。

• 8、稀飯好搭檔。

小竅門

1、水開關🔥放豆角綽水大概一分鐘左右，豆角顏色變綠即可，時間不能長，不然口感不脆。
2、選擇大太陽☀️可以曬得白白的，我這個正好太陽☀️不大，所以曬出來的豆角顏色不白。
3、一次多做點，可以放冰箱冷凍，這樣冬天也可以吃到。