瑤柱蒸蛋怎麼做,瑤柱蒸蛋的做法 香飄網 熱菜 1.09W 大中小設置文字大小 “家常菜,老少皆宜,百吃不厭,營養又健康。” 食材明細主料雞蛋 (4個)瑤柱 (適量)輔料葱花 (少許)調料油 (適量)淡醬油 (少許)胡椒粉 (少許)鹹香 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)瑤柱蒸蛋的做法步驟1、準備:雞蛋4個。2、提前泡軟的瑤柱。3、把瑤柱撕碎。4、把雞蛋打入大碗裏。5、攪拌一會兒加入胡椒粉去腥增香。6、加入蛋液的1.5倍的温水再攪拌均勻。7、把三分之二的瑤柱絲放入盤底(剩下的待雞蛋液凝固後襬在表面)。8、把蛋液過濾入盤裏,入開水鍋裏中火蒸10分鐘。9、蒸十分鐘左右再把剩下的瑤柱絲鋪於表面續繼蒸2分鐘。10、完全蒸熟後趁熱放入葱花。11、淋上熱油,淡醬油即可。12、成品圖。13、成品圖。 TAG標籤:蒸蛋 瑤柱蒸蛋的家常做法 瑤柱蒸蛋怎麼做 瑤柱 瑤柱蒸蛋 瑤柱蒸蛋的做法 瑤柱蒸蛋怎麼做好吃 瑤柱蒸蛋的做法步驟 瑤柱蒸蛋的最正宗做法 #