瑤柱的餐飲精選

食材明細主料瑤柱（適量）節瓜（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱蒸節瓜的做法步驟1、小節瓜一個，瑤柱提前3小時泡發。2、節瓜去皮洗淨，切成條狀，發好的瑤柱...

食材明細主料瘦肉（適量）馬蹄（適量）瑤柱（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱馬蹄肉片湯的做法步驟1、馬蹄去皮。2、切片。3、瘦肉切片。4、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。...

“此湯通利消滯，清熱益陰。湯中瑤柱是低脂海鮮品，性味甘鹹平，功能滋陰潤燥，健脾調中。大白菜又叫黃芽白，性味甘涼，功能清熱除煩通利腸胃。含有大量鈣、鐵、鉀、維生素C和粗纖維，熱量低，是減肥的理想食品。合而為湯，湯味甜美，清...

食材明細主料絲瓜（適量）蝦仁（適量）瑤柱（適量）粉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蝦仁蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜切塊，粉絲蝦仁熱水泡發。2、瑤柱加半碗水上鍋蒸15分鐘，蒸出的水留用。3、盤內粉絲鋪...

“春天是孩子身高增長的猛漲期，所以這個時候除了讓孩子多多運動外，營養也要注意跟上，多補充鈣質和蛋白質。我會給孩子燉各種湯補充營養。最常做的就是魚骨瑤柱竹蓀湯，不僅富含鈣質，還有多種微量元素。可以説是湯中珍品了。...

“同樣是百度來的一道浙菜，菜品清淡爽口，味道鮮香。美中不足的是，我自作聰明，菜譜上寫的是隻用蛋清，而我嫌浪費，用了全蛋，結果本來應該是白色的，全成了黃色，不過不影響口感哦。”食材明細主料瑤柱（50克）火腿（50克）青菜（適量）雞蛋（1個）...

食材明細主料瑤柱（適量）南瓜（適量）大米（適量）輔料葱花（適量）白菜（適量）薑片（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瑤柱南瓜粥的做法步驟1、大米提前泡一小時。2、南瓜切成小丁。3、泡發的瑤柱切成丁。4、放兩片姜去腥。5、南瓜...

食材明細主料水蘿蔔（2個）粉絲（些許）瑤柱（1把）輔料食用油（半匙）豬肉（適量）清水（若干）胡蘿蔔（小許）調料葱姜（小許）食鹽（3g）生抽（5g）味精（小許）香菜（小許）花椒八角（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱粉絲水蘿蔔湯的做法步驟1、取瑤柱。2、...

“青花椒與青椒的清香四溢，扇貝的鮮嫩帶着淡淡的麻辣。”食材明細主料扇貝（600克）青花椒（10克）青椒（4根）紅椒（2根）輔料菜籽油（1/3湯匙）料酒（1茶匙）紅苕粉（1茶匙）鹽（1茶匙）熟白芝麻（0.5茶匙）姜（5克）蒜（2顆）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔：1200-1500g臘腸：2根粘米粉：500-600g輔料臘肉：1條蝦米：適量油：適量瑤柱（乾貝）：適量雞湯（或水）：適量鹽：適量砂糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.蘿蔔去皮刨絲備用，臘肉...

“這個菜雖然較為清淡，瑤柱蝦米粉絲搭配節瓜，很鮮甜的口味，我女兒很喜歡吃。節瓜又叫毛瓜，是南方特有的蔬菜。節瓜瑤柱蝦米粉絲煲，算得上廣東的家常菜，非常貼胃，加上惹味的蝦米和瑤柱（乾貝），整個菜馬上變得美味可口，其湯汁拌飯吃...

食材明細主料蝦滑（適量）瑤柱（適量）大米（適量）輔料芹菜（適量）原味（口味）未知（難度）瑤柱蝦滑粥的做法步驟1、蝦滑解凍切小塊。2、瑤柱和米一起下鍋煲好加入蝦滑。3、最後加入芹菜。4、完成。...

食材明細主料蘿蔔（適量）瑤柱（適量）排骨（適量）輔料香菜（適量）葱花（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔瑤柱排骨粥的做法步驟1、排骨飛水。2、瑤柱洗淨泡水。3、大火洗淨加少許鹽醃15分鐘。4、...

“蘿蔔糕，作為廣東過年糕點中最最受歡迎的品種之一，在當下已然成為了一年四季都能吃到、也都要被吃到的一款糕點。但冬天蘿蔔的香甜是其餘時間出產的蘿蔔無法比擬的，加之傳統中醫講究“冬食蘿蔔夏食姜”，因此入冬後就開始...

“郊野荷塘，遙望夜空，煙雨迷離，心緒茫然。點一支煙，煙霧中，不知是青煙迷眼，還是雨霧漸濃，景物漸漸飄忽，往事幕幕浮上心頭。十年前，也是這樣一個夏初，也是這樣一個煙雨迷離夜，你佇立荷塘邊，雙目微閉，嘴角微翹，任憑細雨沾濕了面龐，合着...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘瘦肉瑤柱粥，這是一款營養豐富的家常食物，適合家中作為早餐或者正餐。瑤柱作為海產品具有豐富的營養成分，雖然其價格偏貴，但其物有所值。瑤柱與瘦肉熬成粥...

食材明細主料西蘭花（200g）輔料瑤柱（8個）調料料酒（1/2勺）色拉油（1勺）鹽（1匙）清水（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小房，洗淨瀝水。瑤柱提前解凍，對半切開，用料酒醃一下。2、熱鍋熱油，放入西蘭...

“【吃貨請關注】簡單的幾樣食材，就可以做出美味而健康的家常養生滋補湯~~”食材明細主料瑤柱（15克）豬瘦肉（50克左右）雞腳（4只）輔料生花生米（40克）幹冬菇（4朵）蜜棗（1個）配料生薑（1小片）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瑤柱花...

“夏天的最愛，清熱利水，除煩止渴，袪濕解暑”食材明細主料冬瓜（750g）排骨（500g）瑤柱（20g）輔料水（10碗）鹽（少許）姜（50g）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨瑤柱湯的做法步驟1、先將瑤柱涼水泡開，洗乾淨2、先將姜搗碎，把薑汁加入瑤...

“粉絲鮮味十足且筋道爽滑，營養健康超好吃。”食材明細主料粉絲（2把）瑤柱（15克）蝦米（適量）輔料鹽（3克）油（適量）水（適量）老抽（3克）生抽（15克）蠔油（15克）老乾媽（15克）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）蒜香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱蝦米粉絲煲的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞胸肉：適量輔料瑤柱：適量鹽：適量醬油：適量玉米：適量油：適量糖：適量料酒：適量具體步驟1.雞胸肉個瑤柱分別在兩個碗里加入鹽，生抽，料酒，少量澱粉攪拌均勻，醃製半小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：三碗幹瑤柱：40蛋清：兩個輔料鹽：適量油：適量芥藍菜梗：適量具體步驟1.將幹瑤柱用清水泡浸發軟。2.將發軟的瑤柱用手搓碎。3.準備芥藍菜梗。4.準備蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：50瑤柱：80大米：50輔料姜：適量水：適量具體步驟1.大米與糯米混合、姜一塊、瑤柱10粒；2.米淘淨後用水泡一夜；3.瑤柱衝淨，用水用泡一夜；4.姜切絲、瑤柱撈...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我們要介紹的這道菜的名字叫做白菜西紅柿瑤柱粥，確切的來説，這道白菜西紅柿瑤柱粥應該是一道主食粥品，看這道白菜西紅柿瑤柱粥的配料您就知道，這道白...

食材明細主料雞蛋（兩枚100克）瑤柱（一枚18克）青豌豆（15克）輔料葱花（10克）配料鹽（1克）豉汁（3克）黃酒（3克）橄欖油（3克）清水（100ml）葱香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）瑤柱雞蛋羹的做法步驟1、先用開水煮熟豌豆撈出備用。2、瑤柱洗淨倒入3克...