雞蛋瑤柱炒韭菜怎麼做，雞蛋瑤柱炒韭菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋瑤柱炒韭菜的做法步驟

• 1、韭菜摘洗乾淨切段。

• 2、取瑤柱。

• 3、浸泡。

• 4、雞蛋打碗裏攪散。

• 5、熱鍋冷油。

• 6、油熱放蛋液。

• 7、炒熟取出來。

• 8、放泡好的瑤柱。

• 9、翻炒。

• 10、瑤柱的湯汁要收乾的時候放韭菜梗，翻炒均勻。

• 11、放菜葉和雞蛋，加食鹽。

• 12、翻炒至菜葉斷生即可。

• 13、成品。

小竅門

瑤柱自帶鹹鮮味，不需要加別的調味品哦。