酥掉渣的黃花魚怎麼做，酥掉渣的黃花魚的做法

“酥脆，魚肉鮮嫩的黃花魚，做法簡單，好吃到光盤。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥掉渣的黃花魚的做法步驟

• 1、黃花魚洗淨，放入料酒、花椒、葱、姜、鹽、胡椒粉。

• 2、拌勻、醃製30分鐘。

• 3、玉米麪粉裏面加一點13香，拌勻。

• 4、黃花魚均勻的裹上一層玉米麪粉。

• 5、平底鍋放油燒熱，放入黃花魚，中火慢慢煎。

• 6、中間反面。

• 7、差不多煎8分鐘，熟透。

• 8、裝盤。

• 9、成品。