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香菇蒸排骨怎麼做,香菇蒸排骨的做法

香菇蒸排骨的做法 香菇蒸排骨怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (適量)
  • 香菇 (適量)
輔料
  • 薑絲 (少許)
  • 紅葱頭 (少許)
  • 蒜末 (少許)
  • 杞子 (少許)
醃料
  • (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • (少許)
  • 生粉 (少許)
  • 醬油 (少許)
  • 花生油 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇蒸排骨的做法步驟

  • 香菇蒸排骨的做法 香菇蒸排骨怎麼做 第2張

    1、新鮮的排骨放鹽,麪粉抓洗乾淨,控水。

  • 香菇蒸排骨的做法 香菇蒸排骨怎麼做 第3張

    2、將所需的食材都準備好,香菇需提前泡軟,備薑絲,紅葱頭,蒜末,杞子清水洗一下即可。

  • 香菇蒸排骨的做法 香菇蒸排骨怎麼做 第4張

    3、將排骨,香菇,薑絲,紅葱頭,蒜末加醃料抓勻醃製15分鐘。

  • 香菇蒸排骨的做法 香菇蒸排骨怎麼做 第5張

    4、最好放入杞子拌均勻上鍋蒸,水開起蒸18分鐘。

  • 香菇蒸排骨的做法 香菇蒸排骨怎麼做 第6張

    5、成品圖。

  • 香菇蒸排骨的做法 香菇蒸排骨怎麼做 第7張

    6、成品圖。