素菜

當前位置 /首頁/人氣美食/素菜/列表

醬香豆腐絲怎麼做,醬香豆腐絲的做法

醬香豆腐絲的做法 醬香豆腐絲怎麼做

食材
白豆腐1絲斤,醬香包1包,
調料:
辣椒油,雞精香油
1、白豆腐冼淨切絲,
2、將切好的豆腐絲放進鍋裏,加入高湯和醬香包。高湯不夠可加點清水。
3、小火煮1小時左右,調入雞精讓其自然冷卻,這樣更入味。
4、備好辣椒油適量。
5、將冷卻好的豆腐絲撈出裝盤,
6、淋上辣椒油和香油即成。

食材明細

主料
  • 白豆腐皮 (1斤)
輔料
  • 醬香包 (1包)
配料
  • 辣椒油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬香豆腐絲的做法步驟

  • 醬香豆腐絲的做法 醬香豆腐絲怎麼做 第2張

    1、白豆腐絲1斤,

  • 醬香豆腐絲的做法 醬香豆腐絲怎麼做 第3張

    2、將切好的豆腐絲放進鍋裏,加入高湯和醬香包。高湯不夠可加點清水。

  • 醬香豆腐絲的做法 醬香豆腐絲怎麼做 第4張

    3、小火煮1小時左右,調入雞精讓其自然冷卻,這樣更入味。

  • 醬香豆腐絲的做法 醬香豆腐絲怎麼做 第5張

    4、備好辣椒油適量。

  • 醬香豆腐絲的做法 醬香豆腐絲怎麼做 第6張

    5、將冷卻好的豆腐絲撈出裝盤,

  • 醬香豆腐絲的做法 醬香豆腐絲怎麼做 第7張

    6、淋上辣椒油和香油即成。

  • 醬香豆腐絲的做法 醬香豆腐絲怎麼做 第8張

    7、拌均勻上桌啦.....