清炒地瓜怎麼做，清炒地瓜的做法

“來自大自然的饋贈，地瓜，生吃清口，炒着也很爽脆。
記得小時候，在田野裏玩，小夥伴們會自己去挖地瓜，皮一剝就可以吃了，可好吃了。
今天的孩子們很少看到這個東西了，上次讓大兒子吃吃看，一咬説不好吃，現在的孩子真是吃的東西多了，都不喜歡原汁原味的東西了。
今天，我要儘量保存地瓜的原味，來個清炒地瓜……”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒地瓜的做法步驟

• 1、地裏挖起的地瓜

• 2、剝掉外皮，裏面是白色的，切成條

• 3、鍋裏放少許油，翻炒下，看有點變色就差不多了

• 4、放少許鹽，調下味，就出鍋了

• 5、成品，開吃吧，很爽口哦，有點鹹味，後感有點清甜