清炒黃瓜丁怎麼做，清炒黃瓜丁的做法

“清淡脆爽，瓜味清香。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒黃瓜丁的做法步驟

• 1、黃瓜洗淨切成丁。

• 2、鍋中加入橄欖油，油熱後爆香葱花。

• 3、放入黃瓜丁，加入鹽、味精翻炒，黃瓜不要炒過，斷生即可。

• 4、用水澱粉勾芡，裝盤即成。