蟲草花蒸絲瓜怎麼做，蟲草花蒸絲瓜的做法

“喜歡蒸的味道！！！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蟲草花蒸絲瓜的做法步驟

• 1、所需材料。

• 2、把絲瓜切成一小段的，然後擺上碟。

• 3、瑤柱泡過水將其與鹽、蒜茸一齊攪拌均勻。

• 4、絲瓜段上放上攪拌好的材料，隔水整5分鐘。

• 5、剩下的瑤柱和蒜茸下鍋爆香。

• 6、濺些水，放蟲草花一齊稍煮片刻。

• 7、加點鮑魚汁，醬汁就煮好了。

• 8、蒸好的絲瓜。

• 9、根據個人喜好，可以勾一點點芡，醬汁淋上去絲瓜上面；又或者將煮好的醬汁汁淋上，再蒸1分鐘即可！我是選後者。