蒜香剁椒金針菇怎麼做，蒜香剁椒金針菇的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香剁椒金針菇的做法步驟

• 1、金針菇洗淨備用

• 2、青椒切絲，蒜切片，姜切絲備用

• 3、熱鍋冷油，油熱後放入薑絲炒香後放入金針菇快速翻炒

• 4、炒斷生後放入蒜片繼續炒，炒至九在熟時放入青椒絲快速翻炒，炒熟後放入鹽翻炒勻後即可起鍋，裝盤後撒上剁好的小米椒即可。