蒜蓉剁椒蒸金針菇怎麼做，蒜蓉剁椒蒸金針菇的做法

“蒜蓉剁椒金針菇一道簡單美味的蒸菜。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉剁椒蒸金針菇的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、金針菇切蒂，洗淨備用。

• 3、切葱花。

• 4、金針菇碼在盤中，上面放上蒜蓉剁椒，沒有蒜蓉剁椒可以放剁椒再加一點蒜末即可。

• 5、蒸鍋加水燒開後放入金針菇，大火蒸五分鐘，關火悶一分鐘左右，就熟了。

• 6、下一步淋油，從蒸鍋中端出金針菇，炒鍋加適量花生油燒熱，澆在金針菇上。

• 7、撒上小葱就可以吃了，或者先撒小葱再淋油也可以，簡單美味呦。