拌烤茄泥怎麼做,拌烤茄泥的做法 香飄網 素菜 2.75W 大中小設置文字大小 “黎巴嫩美食裏的茄泥不是蒸的而是烤的,和國內的茄泥的做法不同,但別有一番風味!” 食材明細主料茄子 (250克)輔料蒜蓉 (適量)鮮紅椒粒 (適量)橄欖油 (適量)配料鹽 (適量)白胡椒粉 (適量)鮮檸檬汁 (適量)原味 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)拌烤茄泥的做法步驟1、取茄子一個,最好是大的,有烤箱的可以放入烤箱裏烤透即可,沒有烤箱可以直接放在液化氣火上燒,並反轉過來燒透量涼待用。2、把量涼的茄子扒皮,只取茄子的裏面的茄肉,用刀剁碎即可。鮮紅椒切成粒待用。3、取器皿一個放入以上原料進行拌制,加入鹽和白胡椒粉,鮮紅椒粒,橄欖油和蒜蓉,鮮檸檬汁拌勻即可裝盤。配上皮塔餅味道更佳。 TAG標籤:拌烤茄泥的最正宗做法 拌烤茄泥的做法 拌烤茄泥的做法步驟 茄泥 拌烤茄泥怎麼做好吃 拌烤茄泥的家常做法 拌烤茄泥 拌烤茄泥怎麼做 #