蛤蜊蒸蛋怎麼做，蛤蜊蒸蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蛤蜊蒸蛋的做法步驟

• 1、蛤蜊洗乾淨煮開備用。

• 2、兩個雞蛋加入適量清水，鹽少許攪拌均勻。

• 3、然後放入蛤蜊，用保鮮膜蓋住，表面用牙籤扎一些小洞，大火蒸8分鐘。

• 4、取出來。

• 5、表面淋少許生抽。

• 6、成品。

• 7、家常蒸菜。