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花膠蟲草花煲排骨怎麼做,花膠蟲草花煲排骨的做法

花膠蟲草花煲排骨的做法 花膠蟲草花煲排骨怎麼做

今日春分,雖然季節上説是春天來了,但好多地方都是“倒春寒”,來上一碗滋補的暖湯還是蠻好的,暖心又暖胃!

食材明細

主料
  • 排骨 (適量)
  • 花膠 (適量)
  • 蟲草 (適量)
輔料
  • 薑片 (適量)
調料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 雞精 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

花膠蟲草花煲排骨的做法步驟

  • 花膠蟲草花煲排骨的做法 花膠蟲草花煲排骨怎麼做 第2張

    1、排骨洗淨加料酒,薑片焯水。

  • 花膠蟲草花煲排骨的做法 花膠蟲草花煲排骨怎麼做 第3張

    2、蟲草花洗淨,薑片備好。

  • 花膠蟲草花煲排骨的做法 花膠蟲草花煲排骨怎麼做 第4張

    3、花膠提前泡發好,清洗乾淨備好。

  • 花膠蟲草花煲排骨的做法 花膠蟲草花煲排骨怎麼做 第5張

    4、把全部食材放入容器內,加入適量純淨水,料酒即可,再放入電壓力鍋內隔水燉煮。

  • 花膠蟲草花煲排骨的做法 花膠蟲草花煲排骨怎麼做 第6張

    5、啟用電源,按肉類鍵操作。

  • 花膠蟲草花煲排骨的做法 花膠蟲草花煲排骨怎麼做 第7張

    6、時間到,排骨已煲好,加入適量鹽入鹽,雞精調味即可。

  • 花膠蟲草花煲排骨的做法 花膠蟲草花煲排骨怎麼做 第8張

    7、盛出美美的享用吧。

  • 花膠蟲草花煲排骨的做法 花膠蟲草花煲排骨怎麼做 第9張

    8、成品圖。

小竅門

1、花膠提前泡發好清洗乾淨備用!
2、願春分快樂~