五味脯湯怎麼做,五味脯湯的做法 香飄網 湯羹 8.87K 大中小設置文字大小 “助力高考,豈能少了他。” 食材明細主料雞骨 (五根)葱 (一根)金針菇 (一把)老豆腐 (一塊)輔料陳皮 (5g)花椒 (15粒)豆豉 (5g)鹽 (兩勺)雞精 (半勺)橘皮 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)五味脯湯的做法步驟1、準備材料。2、將老豆腐切成半釐米大小的正方形塊,豆豉剁碎,蒜白剁成蒜泥,金針菇切成小丁,陳皮剁碎,雞骨剁碎。3、鍋中加水將豆腐放入加半勺鹽去除石膏味,在將焯好水的豆腐投涼使豆腐更筋道。4、在鍋中倒入適量的水將浸泡了六個小時的雞骨放入,開大火煮沸切記不要加鹽,煮20分鐘左右。5、將煮好的雞湯倒入鍋中,將豆腐,豆豉,陳皮,金針菇放入,再加1點花椒碎,煮十分鐘。6、十分鐘後放兩勺鹽,一點葱花,即可。 TAG標籤:五味脯湯 五味脯湯怎麼做 五味脯湯的最正宗做法 五味脯湯的做法 五味 五味脯湯怎麼做好吃 五味脯湯的做法步驟 五味脯湯的家常做法 #