南瓜紫薯甜湯的做法 美味冬日甜湯--南瓜紫薯甜湯 南瓜紫薯甜湯怎麼做

“其實甜湯我們通常叫做糖水。在冬天做糖水的材料選擇有很多，例如根莖類食材；根莖類食材最大的特點就是熱量高，同時營養豐富。而冬天的養生，最主要是禦寒。在這個時候，最受歡迎的莫過於番薯糖水了。這款南瓜紫薯甜湯是改良的番薯糖水，吃起來不僅清甜有益，還回蕩着桂花香味~~~

南瓜的功效眾所周知了~~番薯很普通一點也不起眼，但是富含很多豐富的營養價值。它的最大特點是含硒和鐵的微量元素很多，有抗疲勞抗衰老和補血的作用。而且番薯當中還富有多種蛋白質、果膠、氨基酸和各種各樣維生素。紫薯裏還含有花青素，它是天然自由基清除劑，能起排毒作用；紫薯是番薯中最厲害的~~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜紫薯甜湯的做法步驟

• 1、紫薯去皮切塊；

• 2、南瓜去皮去籽切塊；

• 3、鍋內加水5碗煮開，倒入南瓜、紫薯，中火煮20分鐘；

• 4、南瓜和紫薯都熟透後，下冰糖；

• 5、最後撒入桂花攪拌均勻就可以了。