花生木瓜排骨湯怎麼做，花生木瓜排骨湯的做法

“來到美食天下真好，不僅能學到各種各樣的菜式，結交許許多多的愛好美食的朋友，網站還時不時的發起活動，並有很多的精美禮品兑換，這樣的活動給我們增添了做菜煮食的動力，更激勵了我們勤寫美食日誌和菜譜的信心。在這個人才濟濟的大家庭裏，雖然我的煮食功力還在初步階段，這次的【菜譜換禮】活動我還是很開心的加入了，能不能得到禮品那都是次要的，主要是在每一次的學習中能提高我的廚藝水平，就是最好的獎品了哈！

志在參與，樂在其中！

來到廣東這些年，別的收穫啥的就不説了，在吃的方面，最大的收穫就是讓我的胃適應了這裏各式各樣的湯湯水水，從最初的淺嘗則止到現在的無湯不歡，甜的鹹的，濃的淡的，讓我的味蕾在質和量上都來了一個很大的飛躍。

我會經常的發一些日常簡單的湯譜上來和各位朋友們一起分享。

上湯了~~~”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生木瓜排骨湯的做法步驟

• 1、準備所用的材料，將花生用清水泡半個小時。

• 2、木瓜去皮去籽洗淨切滾刀塊。

• 3、鍋中放水煮開後放入洗淨的排骨飛水。

• 4、撈起來用涼水衝去浮沫血水放碗中備用。

• 5、所有材料準備好。

• 6、放入煲湯的砂煲中。

• 7、煲中加滿水。

• 8、放入電子煲中定好時後開煲。

• 9、我那個煲平時煲湯煲糖水都是設定的三個半小時，反正材料放進去後就不用管了哈。如用砂煲的話就先用大火煲開然後轉小火煲到花生軟糯就行啦。

• 10、煲好後，別的都不用放，只需加適量的鹽調味就行了。

• 11、一款滋補的好湯就成了。