鮮魚骨湯怎麼做，鮮魚骨湯的做法

“魚骨熬湯，鮮美奶白，營養豐富，味極鮮也。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮魚骨湯的做法步驟

• 1、把雞蛋煎成荷包蛋，加入水，白蘿蔔，黃豆，大米(黃豆，大米用料包袋裝好)，熬4O分鐘。

• 2、魚骨洗淨，放少許白醋醃製。

• 3、姜切絲，加水浸泡。

• 4、湯熬至4O分鐘後，加入姜，魚骨，牛奶，煮至魚骨熟，再加姜水煮開，加少許鹽，油，葱花，關火出鍋。