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魚丸紫菜湯怎麼做,魚丸紫菜湯的做法

魚丸紫菜湯的做法 魚丸紫菜湯怎麼做

這款是汕頭人每天喝的湯

食材明細

主料
  • 紫菜 (60克)
  • 魚丸 (5顆)
  • (適量)
  • 榨菜 (半包)
輔料
  • (半勺)
  • 雞精 (半勺)
  • 麻油 (幾滴)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

魚丸紫菜湯的做法步驟

  • 魚丸紫菜湯的做法 魚丸紫菜湯怎麼做 第2張

    1、把紫菜稍微泡開,洗下,取半包榨菜洗下,魚丸準備好

  • 魚丸紫菜湯的做法 魚丸紫菜湯怎麼做 第3張

    2、煮鍋加冷水,放魚丸,放點麻油

  • 魚丸紫菜湯的做法 魚丸紫菜湯怎麼做 第4張

    3、煮沸騰,放入紫菜和榨菜

  • 魚丸紫菜湯的做法 魚丸紫菜湯怎麼做 第5張

    4、煮3分鐘,加入適量的雞精和鹽,再次沸騰就可以關火

  • 魚丸紫菜湯的做法 魚丸紫菜湯怎麼做 第6張

    5、裝入湯碗後,上桌前再撒點葱就可以了,我是忘記放葱拉