紫薯燉銀耳怎麼做，紫薯燉銀耳的做法

“天熱，天冷，每當處在這兩種極端的季節時，我都喜歡燉一上鍋銀耳湯。天冷時熱乎乎的來上一大碗，既能滋補乾燥皮膚，又能暖身飽腹；天熱時，燉好後放涼食用，或者放進冰箱，回家後取出，涼絲絲的，軟軟滑滑的，喝後渾身都感到降温，非常舒服。鮮銀耳1/2朵冰糖60克紫薯2根”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯燉銀耳的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、首先將鮮銀耳去根，仔細清洗去掉根部和銀耳上沾的雜質，並撕成小朵備用。紫薯去皮後切成小塊備用。

• 3、將銀耳放入電飯煲中，然後加入適量的水，我半朵銀耳，把水加到了鍋膽中2L刻度。這個您可以根據自已的喜好來，稠一點的，稀一點的，隨心所欲。

• 4、啟動至臻米脱糖電飯煲。

• 5、這是13分鐘後的狀態。鍋中的水已沸，但是您儘管放心，決對不會溢。

• 6、這時可以加入冰糖了。冰糖的量您自已來定。

• 7、再加入切成小塊的紫薯，蓋上蓋子，繼續煮。

• 8、這是煮了38分鐘後的狀態，已經很糯了，您可以提前出鍋了。我選擇繼續燉一會。

• 9、這是50分鐘後的狀態，紫薯軟糯，銀耳粘稠，非常的棒。

• 10、美美的享用吧。